kuchnia japońska

Październik 17, 2018

Jesienne przepisy z japońską dynią

Jesień w pełni, czas więc na sezonowe produkty, które Japończycy po prostu uwielbiają! Średnio raz na 3 miesiące w większości restauracji, w tym przede wszystkim w […]
Maj 3, 2017

Soba- bezglutenowy makaron z kaszy gryczanej

Od kilku dni jestem znowu w Japonii. W Iwacie już wiosna w pełni. Ponad 20 stopni w ciągu dnia, około 17-18 wieczorami- piękna sprawa. Już czuć […]
Wrzesień 26, 2015

Kotlety schabowe po japońsku

Zorientowałam się ostatnio, że na temat japońskiej kuchni to zbyt wiele na tym blogu się jeszcze nie pojawiło. Poza przepisem na Yakiniku to chyba w zasadzie […]